Carta de Comida

 

Horario de cocina: 12 a 17:00 horas Horario de salón: 11 a 18:00 horas

La paella se puede pedir individual.

Guarnición: Patatas o Ensalada o Verduras salteadas
Garnish: Chips or salad or sauteed vegetables
Garnituur: Patat frites of Salade of gebakken groenten

Atencion: Por favor, avise a su camarero de cualquier alergía o intolerancia. Información disponible.
Attention: Please inform your waiter of any allergies or intolerance. Information avaliable.
Attentie: Alstublieft, informeer uw serveerder over allergieën of intolerantie. Informatie beschikbaar.

IVA incluido Tax included Inclusief BTW

 

ENTRANTES | STARTERS

 

Gazpacho 5,50

Es una sopa fría de tomate con cebolla, pimientos, pepino, con ajo, aceite, vinagre y miga de pan. Es típica de Andalucía, aunque en otras regiones tienen sus variantes pero ya no se llama gazpacho, sino tomate con cosas.
Ideal para prevenir resfriados, prolongar el bronceado, evita la hipertensión arterial, aumenta las defensas, ralentiza el envejecimiento, ayuda a adelgazar, nos hidrata y nos da un portentosa habilidad a la hora de comentar o presentar la carta de un restaurante.
El nuestro desde luego, debería ser declarado patrimonio de la humanidad, y solemos tenerlo en verano y a veces incluso en primavera y otoño.

 

 

Aguacate con langostinos 10,90 (Avocado with prawns – Avocado met garnalen)

Una perfecta combinación de sabores en un entrante que ya es el favorito de muchos de nuestros comensales. ¡Lo tiene todo!

 

 

Melón con jamón serrano 10,90 
(Melon with serrano ham | Meloen met serranoham)

Da gusto ver cómo algunas personas lo comen en formato ensalada, o envolviendo el melón con el jamón en forma de bocadillo. Y muchas personas lo acompañan con vino dulce, incluso cuando durante el resto de la comida lo que toman es cerveza.

 

 

Ensaladilla rusa 8,50
Russian salad | Russische salade

Fresquita y recién sacada del frigorífico. Dicen que cuanto más ingredientes lleve una ensaladilla rusa, más rica está. Aunque por otra parte están quienes opinan de ella que es simplemente mayonesa con cosas.
También dicen que a la ensaladilla rusa en Rusia, la llaman ensaladilla española. Pero creo que quien me lo dijo, me estaba tomando el pelo.

 

 

Coctel de gambas 9,90
Prawn cocktail | Garnalencocktail

A veces lo presentamos con fresa, medias rodajas de manzana, o medias rodajas de piña, o ambas cosas. Por supuesto no puede faltar la salsa cóctel o salsa rosa. Y a mi me gusta con un poco de pimienta, pero para gustos: los colores.

 

 

Croquetas caseras (varios sabores) 8,90
Homemade croquettes (various flavors) | Huisgemaakte kroketten (diverse smaken)

El secreto está primero en hacer bien la bechamel y luego en darle mucho amor al relleno y empanarlas a mano sin prisa pero sin pausa.
Hay máquinas de hostelería para hacer croquetas y algunos de nuestros proveedores de otros productos, insisten en que sus croquetas son mejores que las nuestras, pero preferimos hacerlas nosotros por el método tradicional. Tal vez sea ese el éxito de nuestras croquetas caseras.
No te extrañe que vuelen: cariñosamente las llamamos croquetas voladoras, y para los que bailan salsa no, no es un enchufla y un dile que no.

 

 

Tortillita de camarones 1,80
Spanish shrimp fritter | Kleine spaanse garnalen tortillita

Mejor cuanto más finas y crujientes. Deben recordar a un churro, pero aplatastado y por supuesto el sabor, no tiene nada que ver. No te voy a decir que las pruebes, porque seguramente eso es lo que estás esperando leer.

 

 

Patatas bravas 6,50 
Spicy potatoes | Pittige aardappeltjes

Otro de los aperitivos típicos que no puede faltar en ningún establecimiento de hostelería que se precie. Respecto a la salsa picante, hace poco nos visitó Chuck Norris y le pareció que tenía demasiado pique para su gusto, así que le ponemos un poco menos de picante.

 

 

Boquerones al vinagre 10,90 
Small sardines marinated in vinegar | Kleine sardientjes in het zuur

Comprados frescos, congelados por la historia esa del anisakis, más limpios que mi cartera a fin de mes, marinados en vinagre ligeramente rebajado con algo de agua, escurridos, ligeramente aceitados y con ajo. Mucho ajo para algunos y poco ajo para otros.
Plato no apto para vampiros.

 

 

Lagrimitas de pollo con guarnición 9,90
Chicken chicken tenders | Krokante kipfingers

El día 6 de julio aunque no os lo creáis, es el día internacional del pollo frito, y el día en que más raciones de lagrimitas de pollo salen de nuestra cocina.

 

 

 

Plato de Queso Curado 10,00
Cured cheese plate | Plankje met gerijpte kaas

Si como yo eres un turófilo, te encantará. Aunque a mí me gusta más con mucho más aceite por encima.
Es rico en proteínas, calorías, y minerales. Su calcio es excelente para fortalecer los huesos y dado que también contiene hierro, fósforo y zinc, previene la anemia, la salud dental y es muy bueno para la concentración.
Respecto a la concentración, todavía no sabemos lo que es un turófilo.

 

 

Plato de Jamón serrano Ibérico 18,00
Plate of iberian serrano ham | Bord Iberische serranoham

He puesto una foto de mitad jamón serrano y mitad queso, porque así es como a mí me gusta tomarlo. Y si a mí me gusta, pues es lo que hay porque yo soy el que pone las fotos en la página web.
Respecto al maridaje, yo suelo tomarlo con una copa de cava o con cerveza. Hay quienes opinan que estoy loco y quienes callan aunque opinen eso mismo, pero ande yo caliente…

 

 

Ensalada de pimientos 6,50 
Peppersalad | Paprikasalade

Muy rica en fibra, por lo que es muy saciente y eso la hace adecuada en las dietas de control de peso. También reduce el colesterol en sangre y sirve como control de glucemia en las personas que padecen diabetes.
Pero a mí lo que más me gusta además del sabor, es que son muy ricos en vitamina C y son la hostia de diuréticos.
Me leo y parece que esto no lo he escrito yo: ¡parezco el prospecto de un medicamento!

 

 

Ensalada de tomate, cebolla y ajo 6,50 
Tomatosalad with onion and garlic | Tomatensalade met ui en knoflook

Otra de mis ensaladas favoritas y con la que acompaño casi todos los platos. De mayo a octubre, los tomates que tenemos son espectaculares y proceden de la vega del río Guadalhorce. El resto del año aunque están ricos, ya no tanto para mi gusto.

 

 

Ensalada mixta con atun 7,50
Mixed salad with tunafish | Gemengde salada met tonijn

Hortaliza o conjunto de hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con sal, aceite, vinagre y otras cosas. No lo digo yo: lo dice el diccionario. Creo que los que hacen el diccionario, no tienen ni puta idea.
Ensalada y dos litros de agua bendita dicen que comen los mismos que recomiendan a todo el mundo comer arroz y pollo. En la foto he puesto media ensalada. En realidad, es más grande.
Yo he comido cosas que vosotros no creeriais. Hace años en un bar especializado en gin tonics con pepino, me pusieron uno con ensalada mixta (hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con ginebra y tónica) pero eso es otra historia, y merece ser contada en otra ocasión. Reconozco no obstante, que ese gin tonic entraba en la definición de ensalada de nuestro ínclito diccionario.
¿Que será eso de ínclito?

 

 

Ensalada cesar 9,50 
Caesar salad | Caesar salade

Al pobre Julio César no paran de mentarlo al referirse a una ensalada con tantos partidarios como detractores. De hecho al tonto del diccionario de antes probablemente, no le gustaría tampoco.
¿Una ensalada con pollo, con pan, con queso, y con una salsa rara? Pues como el ya mentado gin tonic con ensalada: habrá a quien le guste y habrá a quien no.
Por cierto, ¡vaya foto más mala!

 

Ensalada tricolor (tomate, mozarella, aguacate y salsa del chef) 9,80
Tricolor salad (tomato, mozzarella, avocado and chef’s sauce)
Tricolor salade (tomaat, mozzarella, avocado en chef’s saus)

Pero los colores son los que hay y no hay otros. Que sí, que ya sabemos que los colores de tu equipo de fútbol para ti son probablemente lo más importante del mundo, pero los colores son los de la foto. Deberíamos llamarla ensalada tricolor lentejas, porque o te la comes así o la dejas.

 

 

Berenjenas con miel de caña 7,50
Fried Aubergines with cane honey
Gefrituurde aubergines met rietsuikerstroop

Sí, yo soy de esos raritos a los que no les gusta la piel de las berenjenas. Y también soy de los que comen más miel que berenjena.

 

 

Plato del día 10,90 (en la foto, callos) y normalmente, NO HAY.

El plato del día es una sorpresa según a alguna cocinera le haya dado por preparar algo fuera de carta. A veces hay cazuela de fideos, pollo al ajillo, tortilla de patatas (tanto la seca como la esponjosa pero siempre con cebolla), magro con tomate, albóndigas, estaofado, fideuá, cus cus…
Y normalmente no hay plato del día pero cuando lo hay, es algo que siempre recomendamos.
En la foto y yo en mi línea, no he puesto un plato sino el recipiente donde se hace.

 

 

PESCADOS | FISHES

 

 

Pata de pulpo plancha con guarnición 18,50
Grilled octopus tentacle with garnish | Gegrilde octopus tentakel met garnituur

Gusta incluso a las personas a las que no les gusta el pulpo. Recomendado con vino tinto, pero cada persona se lo toma como le sale del alma.

 

 

Lomo de salmón plancha con guarnición 14,90
Grilled salmon with garnish | Gegrilde zalm met garnituur

La foto no hace honor a lo rico que está.

 

 

Sardinas a la plancha 6,60
Grilled sardines | Gegrilde sardientjes.

Te hacen perder los modales en la mesa y ya puedes estar en una comida de negocios, que no te escapas de chuparte los dedos.

 

 

Boquerones fritos 10,90
Fried small sardines | Gefrituurde kleine sardientjes.

Algunos amantes de este plato, los comen por puñaos. Así de ricos que están.

 

 

Boquerones al limon 11,90
Fried small sardines marinated in lemon.
Gefrituurde kleine sardientjes gemarineerd in citroen.

Los boquerones al limón son el puro ejemplo de las cosas bien hechas. Yo les añado un poco más de limón, y alioli.

 

 

Langostinos pil pil / al ajillo 10,90
Shrimps fried with garlic and spices / in oil and garlic.
Garnalen gebakken met knoflook en kruiden / in olie en knoflook gebakken.

Aunque siempre hay personas a las que no les gusta el toque picante. Yo por contra, los pido con triple de pique.

 

 

 

Calamares fritos nacional 11,90
Fried squid (rings) | Gefrituurde inktvisringen.

Rodajas de calamar que gustan a todo el mundo. Ojo, que no tiene nada que ver con la serie del juego del calamar. Esos, son otros calamares.

 

 

Calamaritos fritos 10,90
Fried small squid | Kleine gefrituurde inktvisjes.

Los calamaritos son otra excelente opción a los calamares.

 

 

Chipirones a la plancha 12,80
Grilled squid (with garlic)  | Gegrilde inktvis (met knoflook).

Asombrosamente, aún hay personas que no los han probado.

 

 

Chanquetes / con huevo 9,60 10,50
Fried whitebait / with egg | Gefrituurde kleine zeebliek / met ei

Éstos si que se han comido desde siempre a puñaos. Tripa vacía, corazón sin alegría que decía mi abuelo mientras dábamos buena cuenta de una fuente de chanquetes bien con unas gotas de limón, bien con varios huevos fritos por encima, o con ensalada de pimientos asados por debajo.
Hoy por la sobreexplotación de los caladeros malagueños ya no son chanquetes, sino algo parecido: pez plata, pero están igual de buenos.

 

 

Fritura Malagueña 15,90
Assorted fried fish | Diverse gefrituurde vis

Desde que se abre la cocina hasta que se cierra, no para de salir este plato. Es el alma tanto de la cocina como de la sala. Y yo soy de los raros que prefiere cada pescado por separado y probablemente sea yo el que está equivocado.
O no.
Y en favor de la fritura malagueña he de decir para asombro de propios y extraños, que está mucho más rica cuando se comparte. Ignoro los motivos.

 

 

Pez espada con guarnición 13,90
Grilled fishfilet with garnish | Gegrilde visfilet met garnituur

Hay que comer para vivir, y no vivir para comer. (Dicho del que te vas a olvidar rápidamente en cuanto pruebes esta deliciosa combinación de sabores)

 

Rosada plancha con guarnición 13,90
Grilled fishfilet with garnish | Gegrilde visfilet met garnituur.

Comida saludable donde las haya. Yo suelo acompañarla con gazpacho antes y almejas salteadas después.

 

Rosada frita con guarnición 13,90
Fried fishfilet with garnish | Gefrituurde visfilet met garnituur.

Hay quien prefiere la rosada frita y quien la prefiere a la plancha. Yo voy por rachas: últimamente la tomo más a la plancha.

 

 

MARISCO | SEAFOOD

 

 

Conchas finas unidad 2,80
Big clams (each) | Grote venusschelp (per stuk)

Y pensar que siendo un crío no me gustaban… ¡y ahora no paro de tomarlas!

 

Gambas plancha de Huelva 19,90
Grilled prawns from Huelva | Gegrilde garnalen uit Huelva

Cuenta la leyenda que en función de lo que hayas bebido, te crees que estas gambas provienen de una cofradía lepera de enanos nudistas, que las pescan en las noches de luna llena, mientras el barco pesquero va realizando círculos concéntricos y en los altavoces de cubierta suena el torito bravo de El Fary.
Yo no se si es verdad, pero están para chuparse los dedos. Literal.

 

Mejillones pipirrana 9,90
Pipirrana mussels | Pipirrana mosselen.

Mimí sicú frog los llamábamos los amiguitos del barrio cuando éramos pequeñajos. Y no teníamos ni un pelo de tontos, porque acabábamos con cuantos nos pusieran por delante.
Como ahora, sólo que ya no les llamamos así.

 

Vieiras al pil pil 12,50
Pil pil scallops | Pil pil sint-jakobsschelpen

También llamadas peregrinas, por la concha que portan los peregrinos que hacen el camino de Santiago. El pil pil en esta receta les da un sabor especial y con las conchas he visto personas que han intentado hacer unas castañuelas. Con poco éxito, he de decir.

 

Almejas 11,90
Small Spanish clams | Spaanse kleine schelpjes.

Una cazuelita abarrotada de almejas con ajo picado, y luego al gusto con limón exprimido por encima. Hay quienes incluso mojan pan en la salsa y al pan lo llaman barquitos.

 

Coquinas 15,90
Small wedge clams | Kleine venusschielpjes

Parecidas a las almejas aunque con distinto sabor. Yo prefiero las almejas pero cuando no quedan, bien que no dejo una coquina en el plato.

 

 

CARNE | MEAT

 

 

Medallones de solomillo de cerdo con guarnición 12,90
Pork tenderloin medallions with garnish | Varkenshaas medaillons met garnituur

No te vas a quedar con hambre si los pides.

 

 

Secreto ibérico con guarnición 13,50
Iberic secret (tender cut of Iberian pork) with garnish
Iberisch geheim (mals stuk iberisch varkensvlees) met garnituur

Chiste malo, como todos los míos: es algo que un cerdo ibérico cuenta al oido a otro cerdo, sea ibérico o no.
Ya no es secreto puesto te hemos contado que existen y hasta has visto una foto. ¿Nos guardas el secreto?
Imagino que en la barriga, claro. Ahí estará bien guardado.

 

Hamburguesa (ternera/pollo) con guarnición 8,20 7,90
Hamburger (Beef/Chiken) with garnish | Hamburger (rundvlees /Kip) met garnituur.

Totalmente personalizada: la puedes pedir a tu gusto. Nuestro carnicero es de la zona y las hace simplemente espectaculares. Nada que ver con lo que todos estamos acostumbrados.

2 Croquetas holandesas con patatas 7,40
2 Dutch croquetes with chips | 2 Kroketten met patat frites.

Especialidad holandesa de croquetas con caldo de carne de ternera. Sobre todo están exquisitas cuando vuelves de resaca o cuando sales de la playa y hay mucha diferencia de temperatura entre el agua del mar y el exterior. Al menos en mi caso.

 

Fricandela especial con patatas 7,50
Sausage with mayonnaise, onion, currysauce and chips | Frikandel speciaal met patat frites.

Salchichas fritas con salsa y son un manjar que hemos importado de los Países Bajos.

 

 

Lomo de cerdo con huevo y patatas 8,90
Pork loin with egg and chips | Varkenslende met ei en patat frites

El típico plato combinado español que sabes va a estar bueno en cualquier sitio. Hay personas muy conservadoras en materia culinaria y siempre piden el mismo plato en cualquier lugar al que acudan.

 

Medio pollo asado con guarnición 11,90
Half roasted chicken with garnish | Halve geroosterde kip met garnituur

¿Pero cómo puede alguien comerse semejante cantidad de comida? Pues asombrosamente, ¡Lo hacen!

 

Escalope de pollo con guarnición 11,50
Chicken in breadcrumbs with garnish | Kipschnitzel met garnituur.

Crujiente y con un sabor único. Es el más antiguo de los platos que tenemos en la carta y también uno de los que más se piden.

 

Pollo al curry con arroz blanco 10,90
Chicken curry with white rice | Kip curry met witte rijst

Lo que recomiendan en el gimnasio: arroz y pollo. Y aunque originalmente no estaba en nuestra carta, lo incluímos a petición de un soldado de la RAF y como gustó (el plato, no el soldado) pues se quedó en ella.

 

 

VARIOS

 

 

Noodles con verduras (pollo o gambas)  9,50 9.90
Noodles with vegetables and prawns or chicken | Noodles met groenten en garnalen of kip.

Los típicos fideos chinos están de moda, y han entrado por méritos propios en el gusto de las personas que disfrutan de este placer culinario.

 

 

Poke bowl con arroz y verduras (pollo o gambas)  10,90 11,90
Rice, vegetables and prawns or chicken | Rijst, groenten en garnalen of kip.

Es un plato hawaiano que se ha puesto ahora de moda y no entiendes los motivos, hasta que lo pruebas.
La primera vez que los vi fue en la serie  Hawaii 50 donde un tal Kamekona puso un puestecillo ambulante y los vendía exclusivamente con gambas.

 

 

Poke bowl de salmón con arroz y verduras 11,90
Rice, vegetables and Salmon | Rijst, groenten en Zalm.

También los tenía el tal Kamekona ese, pero los que más le demandaban sus clilentes eran los de gambas.

 

Espaguetis pil pil con gambas o bolognesa 11,90 8,90
Spagetti pil pil with prawns or Bolognese Spagetti pil pil met gambas of bolognese

Hay quienes los enrollan en el tenedor sobre el plato, quienes los enrrollan sobre una cuchara y quienes los cortan con el cuchillo pero da lo mismo: ¡te vas a manchar igual!

 

Huevos rotos con patatas  8,50
Fried eggs with spanish ham and chips | Gebakken eieren met serrano ham en patat frites.

Pero los tienes que romper tú. Así los rompes a tu gusto.
Si no quieres romperlos tampoco pasa nada, pero tendrían que llamarse huevos destinados a ser rotos aunque al final, no pudo ser.

 

Ración de patatas 3,90
Portion of Chips | Portie patat frites.

Cortadas a mano a diario y en formato redondas, alargadas o gajo. Hechas a la antigua usanza.
También tenemos patatas congeladas de bolsa por si alguna persona las prefiere. Y muchas personas las prefieren: están tan acostumbradas a comerlas, que ya no les gustan las patatas fritas de verdad.
Cuando las pidas, di al camarero cuales son las que prefieres.

 

Club sandwich con patatas 8,00
(filete de pollo, jamon, queso, mayonesa, lechuga, tomate y huevo frito)
Chickenfillet, ham, cheese, mayonnaise, lettuce, tomato, fried egg.
Kipfilet,ham.kaas, mayonaise, sla, tomaat en gebakken ei.

A mí me gusta tomarlo en plan «guarrería» mordiendo lo primero el huevo, para que la yema lo manche todo y de hecho admiro a los que lo toman sin mancharse la manos, ni chuparse los dedos.

 

Sandwich gali con patatas 6,90 (atun, mayonesa, lechuga, tomate y cebolla)
Tunafish, mayonnaise, lettuce, tomato and onion
Tonijn, mayonaise, sla, tomaat en ui.

Yo además, le echo una generosa rociada de aceite de oliva.

 

PAELLA    

Paella (indidual) pollo 13,50
Paella chicken Paella kip Paella (indidual)

 

Paella vegetariana 13,00
Paella vegetarian. Paella vegetarisch.

 

Paella (indidual) mariscos 13,90  Paella fish | Paella vis
(Se puede pedir para una sóla persona)

 

MENÚ INFANTIL | KIDS MENU  

 

Croquetas con patatas 7,90
Croquetes with chips Kroketjes met patat frites

El plato y su contenido son mucho más pequeños. A pesar de ello, muchas personas adultas lo piden para ellas.

 

Espaguetis con tomate 6,50
Spaguetti with tomato sauce | Spaguetti met tomatensaus

¡Y aquí si que se manchan!

 

Lagrimitas de pollo con patatas 7,90
Crispy chicken tenders with chips Krokante kipfingers met patat frites

A los niños les encanta comerlos con las manos.

 

POSTRES | DESSERTS

 

  Brownie 4,90

Hay personas que al comer, comienzan por los postres.

 

Fresas con nata 5,50
Strawberries with cream | Aardbeien met slagroom

La foto no le hace honor. Cada vez que sacamos uno, varias personas nos piden el suyo.

 

Milhojas nata 5,90
Mille-feuille of cream | Mille-feuille van slagroom

Ni caso al nombre: no llevan mil hojas. De hecho, no llevan ni cien.

 

Tarta de tres chocolates 3,90
Three chocolate cake | Drie chocoladetaart

 

Tarta de manzana 3,90
Apple pie | Appeltaart

 

 

Natillas 3,90
Custard | Vla

 

Flan 3,90 Pudding

 

Tarta del dia 5,50 (stracciatela con y sin azucar, zanahoria, queso….)
Cake of the day (stracciatela with and without sugar, carrot, cheese….)
Taart van de dag (stracciatela met en zonder suiker, wortel, cheese….)

 

Surtido de postres

 

PAN 1,00
BREAD | BROOD

 

PAN Y MATEQUILLA 1,50
BREAD AND BUTTER, BROOD MET BOTER  

 

REFRESCOS | SOFT DRINKS  

 

Coca cola, Fanta naranja/limon Sprite, Tonica, Coca cola zero Fanta naranja/limon zero 2,60

Nestea, Aquarius naranja/limon 3,00

Agua pequeña/grande 2,00 3,00

Agua con gas 2,20

Red Bull 3,50

Zumo de naranja natural 3,00

Zumo de piña, manzana, tomate, melocotón. Batido de chocolate, fresa y vainilla 2,50

 

CERVEZAS Y SIDRAS | BEERS & CYDERS  

 

Barril

Cruzcampo Caña  2,00 – Pinta 3,40

Cruzcampo Radler:  Caña 2,00 – Pinta 3,40

Sidra Strongbow pinta 4,50

Paulaner Caña 3,00 – 1/2 litro 4,00

 

Botella

 

 

Alcazar 3,20
Cerveza lager jienense con olor a frutas tropicales y espuma muy blanca y persistente. Ideal para su maridaje con boquerones al limón.

Amstel Tostada Oro 3,20
Cerveza lager color anaranjado y con abundante espuma casi blanca pero no muy duradera, amarga pero con toques dulces, ideal para maridar con embutidos ibéricos.

Sol 3,50
Cerveza mexicana tipo pils del estilo coronita y amargor suave y muy agradable y refrescante. Tanto que como te acostumbres a ella, la tomas como si fueran refrescos.

Desperados tequila 3,80
Cerveza francesa con toques de lima-limón y que recuerda al tequila pero muy flojito. Igual de refrescante que la Sol.

Complot IPA 3,90
Cerveza tarraconense artesanal estilo indian pale ale, elaborada con ocho variedades de lúpulo que le dan un amargo intenso, ideal para maridad con hamburguesas.

Mort subite 4,00
Cerveza belga artesanal, elaborada con cerezas y levadura salvaje que hace espontánea la fermentación (estilo lámbico lo llaman) y desde luego que si pruebas una, repites.

Affligem blonde 4,00
Cerveza belga de abadía de doble fermentación y con espuma blanca que no desaparece ya podía nevar.

Paulaner trigo 4,50
Cerveza alemana color dorado claro que nunca falta en nuestro oktoberfest donde por cierto, a veces la tenemos también de barril.

Cruzcampo 2,90
Cerveza lager sevillana. suave, fresca, de trago largo y un ligero punto amargo. Es de las más solicitadas (de hecho casi te puedes beber ilimitadas cervezas) y marida muy bien con tapeo, pesacados y mariscos.

Heineken y Heineken Silver 3,20
Cerveza lager holandesa color amarillo dorado y muy transparente. Cremosa, poco amarga y ligeramente dulzona.

 

Cervezas para el Oktoberfest:

 

 

Aguila sin filtrar 3,40
Cerveza pale lager española con toda su levadura al no estar filtrada, ganadora del premio internacional de calidad. Marida asombrosamente bien con todo tipo de comida picante.

Spaten 4,50
Cerveza alemana estilo Munich colo amarillo transparente y de poca espuma.

Franciskaner AlkoholFrei 0,5
Casi no se nota que es sin alcohol, a pesar de ese 0,5%

Lowenbrau 3,50
Cerveza alemana estilo Munich, ideal para aperitivos y entrantes.

 

Diferencia entre lager, lambic y ale. El tipo de fermentación, no hay más misterios:
LAGER – fermentan entre cero y cinco grados. Suelen ser ligeras, suaves y espumosas. Dentro de las Lager, las PILSEN son las más habituales en España y las Munich en Alemania.
Las ALE fermentan a temperatura más alta, hasta unos 25 grados y pueden ser amargas o no amargas.
Las LAMBIC fermentan mediante cepas salvajes de levadura.

 

Cruzcampo sin gluten 3,00
Apta para celiacos gracias a un proceso de hidrólisis, manteniendo intacto el sabor de la cerveza.

Heineken 0.0 3,20
Increíble lo rica que está. No parece que no tenga alcohol.

Ladron de manzanas bot 33 cl sidra 2,90
Excelente combinación de manzanas tanto dulces como ácidas

Cruzcampo especial Radler 2.90
Refrescante cerveza con pocos grados y un toque de limonada. Ideal si luego tienes que conducir.

Bulmers sidra 568 ml 5,50
Sidra irlandesa premium a base de manzanas.

Strongbow dark fruit lata 4,00
Muy refrescante y ácida gracias a la combinación de sabores agridulces.

 

COPAS Y LICORES  

Baileys, Tia maría, Licor 43 4,90

Malibu, Amaretto, Cointreau 5,00

Anis Machaquito Dulce, Pacharán Licor de hierbas 3,90

Jagermeister 4,00

Tequila con Crema de Fresa 4,50
Excelente mezcla dulce entre la crema de fresa y el auténtico tequila mexicano. Nosotros lo servimos muy frío, pero hay personas que lo prefieren a temperatura ambiente.

Frangelico 5,00
Digestivo liquiori italiano a base de avellanas con cacao, vainilla, café y su dosis justa de hierbas. Ideal para después de las comidas y combinar con café.

 

Limoncello 4,50

 

 

Licores Sin
Manzana verde, Mora, Melocotón 3,00

Aperitivos

Ricard, Pernord 4,90

Martini (bianco / rosso / extra dry) Campari 3,90

Vermouth Andalucia (Dry / blanco / tinto) 3,50

 

Ron combinado

Bacardi, Cacique, Brugal, Barcelo 6,50

Legendario 7,00

Matusalen 15 años 9,50

 

Combinados con Ginebra

 

Larios, Gordons, Beefeater, Tanqueray 0.0 6,50

Martin Millers, Nordes 9,00

 

 

Puerto de indias, Seagram´s, Tanqueray 7,00

Bombay Shapire Tanqueray flor de Sevilla 7,50

Citadelle, Hendricks 9,50

 

Combinados de whisky

Ballantines, Cutty sark, Dewar´s White Label, Dyc 8 años, JB. Johnny Walker red 6,50

Jamenson, Southern Confort 7,50

Jack Daniels 9,00 Cardhu 9,50

 

Combinados de vodka

Smirnoff 6,50

Absolut 7,00

Ciroc 9,50

 

Brandy

Soberano 3,60

Magno, Carlos III 4,00

Carlos I 7,40

 

COCTELES

Aperol spritz, Margarita 7,00

Bellini, Manhattan, Negroni 7,50

Caipirinha 8,00

Tequila sunrise, Sex on the beach, Piña colada, Mojito 8,50

Mojito de fresa 8,90

San Francisco 5,00

Piña colada sin alcohol, Mojito sin alcohol 5,50

Mojito sin alcohol Fresa 5,90

 

CAFÉ E INFUSIONES

Café solo, café con leche, mitad, nube 1,80

Café expreso 1,60

Café bombon, Carajillo 2,35

Carajillo de Baileys 2,90

Té e infusiones 1,60

Cola cao 1,80

Capuchino con leche 2,15

Capuchino con nata 2,65

Café gali gali (barraquito) 4,15

Café irlandés 6,95

 

BEBIDAS

Smoothies (verde/amarillo/rojo) 6,20

Vaso de tinto de verano 2,70

Jarra de tinto de verano 4,20

1 litro de tinto de verano 8,00

Copa de sangría 3,60

 

1 litro de sangría 13,50

 

Copa de sangría de champan 4,00

1 litro de sangría de champan 15,50

Copa de Cava con fresa   3,20

 

Chupitos de limoncello

 

Chupito de la jefa

 

 

VINOS

BLANCOS

En general, los vinos blancos combinan, acompañan o maridan mejor con los savores suaves de pescados y mariscos. También con queso, arroces, pollo, pastas y aperitivos.

Pandora verdejo rueda botella 16,00

Embrumas verdejo 100% Rueda copa 2,90 – botella 13,50

Embrumas Rueda Viura copa 2,70 – botella 12,50

Mar de frades albariño botella 24,00

 

Faustino rivera Cosecha copa 2,70 botella 12,50

Emina verdejo rueda copa 2,90 botella 13,50

Albariño BOJ 570 copa 3,50 botella 17,00

Viña Diezmo Chardonay copa 3,20 botella 15,50

Botani seco moscatel botella 18,50

 

 

ROSADOS
Son vinos que maridan muy bien con postres, pastas, pizzas, verduras asadas y ensalada.

Faustino rivera Cosecha Viña campus navarra copa 2,70 – botella 12,50
Rioja color frambuesa, limpio y brillante.

Emina cigales copa 2,90 – botella 13,50
Con agradable aroma a frutas maduras.

Lambrusco cavicchiole botella 13,50

Ramon Bilbao copa 3,30 – botella 16,00
Rioja rosado de uva garnacha y viura prensada por gravedad.

Gross Malaga botella 18,00
Vino antequerano a base de uva Merlot.

 

TINTOS

Los vinos tintos por regla general, maridan muy bien con carnes rojas.

Marques del atrio cosecha 3,00 15,00

Valderibero roble 3,20 15,50

Marques del atrio crianza 16,50

Sire roble 3,50  17,00

Valderibero crianza 17,00

Emina pasión roble Bocatinto joven 18,00

Ramon Bilbao crianza 18,50

Bocatinto crianza 20,00

Finca Rionegro crianza de Guadalajara 20,50

Sire crianza 21,00

 

CAVAS Y CHAMPAN

Todo botella menos la primera

Casa nebula brut nature 3,20 15,00

Juve & camps 23,00

Moet Chandon Brut Imperial 65,00

Clicot veuve 70,00

Botani Espumoso Malaga 20,00

 

OTROS

Vino Dulce Vino Montilla 1,70

Albear c.b. fino 2,20

Nº 2 mejor dulce de Málaga 21,00

 

 

Nuestra música

 

Horario de cocina:
12 a 18:00 horas
Horario de salón:
11 a 19:00 horas

La paella se puede
pedir individual.

 

 

 

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